| 상품명 | 메이가 매일 마시는 커피 200g |
|---|---|
| 판매가 | 8,400원 |
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| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 2,500원 (30,000원 이상 구매 시 무료) |
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| 메이가 매일 마시는 커피 200g |
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8400 ( |
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메이프렌즈 커피는, 수확한지 1년 이내의 100% 뉴크랍 생두의 개성을 살리기 위해 생두별로 각각 다른 배전도로 먼저
로스팅 후 블렌딩 합니다.
생두 하나 하나를 독립적으로 로스팅만 6~7회 하여 생산 코스트가 높은 선 로스팅 후 블렌딩을
고집하여 커피의 맛과 향이 살아 있습니다.
생두 수입에서 로스팅 그리고 판매까지 원시스템으로 품질을 낮추지 않고
합리적이고 착한 가격으로 공급하고자 노력하고 있습니다.
생두를 먼저 섞은 뒤 로스팅하는 방식에 비해 시간과 노력, 비용이 더 많이 발생하지만 커피의 본질에 집중고자 하는 철학과 고집을 담았습니다.
생두 품질을 우선으로 생각하는 메이프렌즈 커피는, 철저한 품질 테스팅을 통한 최고의 생두만을 선별하여 세계적인
커피 생산지에서 원두를 직접 수입합니다.
산지별 원두 커피 본연의 매력을 그대로 담아 개성있는 향미로 조화롭게 블렌
딩하여, 누구에게나 휴식같이 편하고 만족스러운 커피를 제공하고자 항상 노력하고 있습니다.
1. Kenya AA | 케냐AA
세계적으로 커피의 품질관리가 우수한 아프리카 최고의 커피라고 할 수 있습니다.
묵직한 바디감과 오묘한 과일 향, 가볍지 않은 신맛이 특징입니다.
2. Ethiopia Yirgacheffe | 에티오피아 예가체프
에티오피아 남부 고급커피 생산지인 예가체프(이르가체페)에서 생산되는 커피입니다.
과실의 상쾌한 신맛과 초콜릿의 달콤함, 그리고 와인에 비유되는 향미와 깊은 맛을 가진 것으로 평가된다.
3. Ethiopia Sidamo | 에티오피아 시다모
에티오피아 남단에 있는 시다모 지역에서 경작되는 커피입니다.
과일의 달콤한 산미와 풍부한 꽃향이 넘쳐나며 깨끗한 후미와 함께 좋은 밸런스를 가진 커피입니다.
4. Brazil Serrado | 브라질 세하도
브라질의 3대 커피 생산지역중 하나인 세하도 지역에서 생산되는 커피입니다.
부드럽고 달콤하며 구수한 향미가 특징입니다. 적당한 쓴맛과 부드러움이 어우러진 중성적 매력을 가진 커피라고 볼 수 있습니다.
5. Columbia Supremo | 콜롬비아 수프리모
콜롬비아 후일라 커피는 일반적으로 구매할 수 있는 커피중에서 밸런스가 아주 좋은편입니다.
수프레모(Supremo)는 콜롬비아 스페셜티(Specialty) 커피의 최고 등급을 뜻합니다. 부드러운 신맛과 쓴맛, 진한 초콜릿 향과 같은 단맛이 조화를 잘 이루고 바디감이 좋아 어느 것 하나 튀지않는 조화와 균형이 아주 뛰어나 블렌딩하기에 적합한 커피라고 할 수 있습니다.
6. Guatemala Chacana | 콰테말라 차카나
과테말라 차카나는 향이 단맛, 초콜렛, 너트, 카라멜, 신맛, 쓴맛이 모두 느껴질만큼 향이 풍부합니다.
크리미하면서도 깔끔한 목넘김이 특징입니다.
7. Vietnam Robusta | 베트남 로브스타
세계2위의 커피 생산국이자 수출국인 베트남의 로부스타, 특유의 곡물의 구수한 향미와 은은한 단 맛이 특징입니다.
수출량, 내수 소비량이 어마어마하고 유통이 엄청나게 빠른 편이라언제든 신선한 커피를 얻을 수 있습니다.
| Kenya AA | O | O | O | O | |
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| Ethiopia Yirgacheffe | O | O | |||
| Ethiopia Sidamo | O | O | O | O | O |
| Brazil Serrado | O | O | O | O | O |
| Columbia Supremo | O | O | O | O | |
| Guatemala Chacana | O | O | O | ||
| Vietnam Robusta | O | O | O | O | O |
분쇄도를 선택하지 않으시면 원두(홀빈)상태로 출고됩니다.
원두커피는 로스팅한 날로부터 10~14일 사이가 가장 맛이 좋습니다.
가능하면 7일 이상 한 달 이내에 드시기를 권장합니다.
아로마 벨브가 장착된 포장원두를 구입하셨으면 개봉 전까지는 그 상태로 보관 가능하지만 개봉을 하셨으면 밀폐 용기에 넣어 보관하는
것이 좋습니다.
* 아로마 벨브란?
커피의 신선도를 유지하기 위한 장치입니다.
로스팅한 원두는 계속해서 이산화탄소를 배출하기 때문에 아로마 벨브가 이를 외부로 배출시키고 커피 봉투의 팽창과 원두 산화를 방지하는 역할을 합니다.
원두 보관은 밀봉한 상태로 실온에서 최대한 습기가 없고 서늘한 곳에서 보관하시면 됩니다.
보관용기로는 고무패킹이 있는 유리병 종류가 최선이며, 조금씩 소분하여 지퍼백에 담아 밀폐용기에 넣어두고 1회 분량씩 꺼내 드셔도
좋습니다. 장기간 보관하시게 될 경우, 냉동실에 보관하시되, 해동하실 때는 충분히 수분이 마른 이후에 드시기 바랍니다.
(커피는 탈취효과가 있기 때문에 다른 음식냄새가 스며들 수 있는 냉장고에는 가급적 보관하지 말아주세요.)
분쇄를 하면 커피 본연의 맛과 향이 오래 가지 못합니다.
분쇄된 원두 보다는 드시기 직전 바로 분쇄하셔서 추출하시면 보다 풍부한 맛과 향을 느끼실 수 있습니다.
에스프레소, 아메리카노는 물론 우유와의 조합도 좋습니다.
콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모, 브라질 세하도, 베트남 로부스타 4종의 생두를 블렌딩하였습니다.
착한 가격, 더 착한 퀄리티
누구에게나 사랑받는, 가장 무난하고 대중적인 바로 그 맛!
아메리카노, 아이스 아메리카노에 가성비 최고의 상품입니다.
Tip) 강렬하고 절제된 향미, 깔끔하게 쓴 맛이 특징이며식후에 또는 디저트와 함께 깔끔하게 마시기 좋은 커피 입니다.
부페나 디저트 카페용 커피로 좋아요!
| 200g | 6,600 | |
|---|---|---|
| 1kg (200g x 5봉) | 22,000 | |
| 5kg (500g x 10봉) | 71,500 | |
| 10kg(500kg x 20봉) | 132,000 |
과테말라 차카나, 케냐 AA, 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모, 브라질 세하도, 베트남 로부스타 6종의 생두를 블렌딩하였습니다.
매일 마셔도 매일 다른 맛이 나
하루에도 몇 잔씩 커피를 드시는 당신! 커피 한 잔으로 다양한 맛을 느끼고 싶은 당신!
그런 당신을 위해 준비한, 마실 때마다 매번 다르게 느껴지는 다양한 풍미의 커피!
Tip) 풍부한 향미, 기분좋은 단맛, 고소한맛이 특징입니다. 부페나 호텔, 식당, 테이크아웃 카페에 딱!
| 200g | 8,400 | |
|---|---|---|
| 1kg (200g x 5봉) | 28,000 | |
| 5kg (500g x 10봉) | 91,000 | |
| 10kg(500kg x 20봉) | 168,000 |
과테말라 차카나, 케냐 AA, 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모, 브라질 세하도, 베트남 로부스타 6종의 생두를 블렌딩하였습니다.
누구에게도 뺏기고 싶지 않아
입안 가득 퍼져 나가는 다양한 맛의 환상적인 밸런스!
누구에게도 뺏기고 싶지 않은 절대풍미, 최애커피!
Tip) 깔끔하고 다양한 향미, 좋은 바디감, 고소한맛이 특징입니다.
커피를 자주 드시는 분들께 가성비가 좋은 커피입니다.
| 200g | 9,600 | |
|---|---|---|
| 1kg (200g x 5봉) | 32,000 | |
| 5kg (500g x 10봉) | 104,000 | |
| 10kg(500kg x 20봉) | 192,000 |
과테말라 차카나, 케냐 AA, 콜롬비아 수프리모, 에티오피아 시다모, 브라질 세하도, 베트남 로부스타 6종의 생두를 블렌딩하였습니다.
로스터의 풍부한 경험과 철학이 담긴 섬세한 로스팅
남다른 커피를 찾으신다면, 가브리엘의 추천을 믿어보세요.
커피에 담긴 고집스러운 철학과 예술을 느낄 수 있습니다.
Tip) 좋은 향, 깔끔한 뒷맛, 마일드쵸코렛 느낌, 고소한맛이 특징인 커피입니다.
특히 아이스커피가 참 맛있어요.
| 200g | 10,200 | |
|---|---|---|
| 1kg (200g x 5봉) | 34,000 | |
| 5kg (500g x 10봉) | 110,000 | |
| 10kg(500kg x 20봉) | 204,000 |
에티오피아 예가체프 & 시다모, 과테말라 차카나, 케냐 AA, 콜롬비아 수프리모, 브라질 세하도, 베트남 로부스타 7종의 생두를 블렌딩하였습니다.
고급스러운 당신에게 고품격 커피를
가격보다는 커피를 잘 알고 이해하는 당신을 위한 고급 블렌딩 커피.
고품격 커피를 원하는 당신은 이미 커피귀족.
Tip)좋은 바디감, 산미, 우아한 향미가 특징입니다. 맛과 향의 조화, 바디감까지 좋아 어디에서나 어울리는 커피입니다.
바리스타가 운영하는 전문 카페에 적합해요.
| 200g | 12,000 | |
|---|---|---|
| 1kg (200g x 5봉) | 40,000 | |
| 5kg (500g x 10봉) | 130,000 | |
| 10kg(500kg x 20봉) | 240,000 |
| 200g | 1kg (200g x 5봉) | 5kg (500g x 10봉) | 10kg(500kg x 20봉) | |
| 크리스티앙이 내려주는 커피 | 6,600 | 22,000 | 71,500 | 132,000 |
| 메이가 매일마시는 커피 | 8,400 | 28,000 | 91,000 | 168,000 |
| 산토가 날마다 뺏어먹는 커피 | 9,600 | 32,000 | 104,000 | 192,000 |
| 가브리엘의 남다른 커피 | 10,200 | 34,000 | 110,500 | 204,000 |
| 타샤가 정중히 대접하는 커피 | 12,000 | 40,000 | 130,000 | 240,000 |
